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早晚用得上的“魔都”早C晚A指南,咖啡因和酒精你控哪一样?
早晚用得上的“魔都”早C晚A指南,咖啡因和酒精我都控!
“魔都”的烟火气与魅惑正在回归!生活逐渐恢复正常,意味着打工人又要开始早C晚A,白天靠C(coffee,咖啡)人间清醒,夜里用A(alcohol,酒精)解压“助眠”啦!
若问国内早C晚A发源地,无疑便是“魔都”上海——中国第一家咖啡馆就诞生在这里,半个多世纪前《夜上海》所唱的灯红酒绿,在这座都会也从未消逝。今天和小编一起走进上海的早C晚A世界,看看美酒加咖啡的独家推荐!
#早C晚A#
上海的魅力在于其自开埠以来受舶来文化影响而衍生出的独特生活方式。它可以具体到和平饭店里的老年爵士乐队,武康路上的brunch,外滩观景阳台上的下午茶,街头小店里飘出的咖啡香,淮海中路上提着购物袋的摇曳女子,吧台上调制出的一杯鸡尾酒……身在上海,你也不妨投入其中,放松心情与节奏,过几天早C晚A的生活,大概便能明白魔都的魔力在哪里。
一、3分钟上海滩咖啡进化史
咖啡在上海并不是新文化现象,要说每一个上海人都是喝着咖啡长大的,也不为过,年轻人把手冲、冷萃、深烘、浅烘、美式、意式挂在嘴上头头是道,老克勒们也都有着几十年咖龄,腔调十足。自开埠起,这座城市就种下了咖啡文化的种子。
相传,咖啡最早由英国药剂师J.Lewellyn带入上海,他在如今的南京东路开了一家老德记药店,兼营咖啡,“奇怪”的味道加上药店环境,令上海人对咖啡的最初印象等同于“咳嗽药水”。
1886年,当时的公共租界出现了第一家独立运营的咖啡馆——虹口咖啡馆,主要面向航海人员。20世纪20年代,淮海中路和四川北路一带出现了公啡咖啡馆、卡尔顿咖啡、皇家咖啡、特卡琴科兄弟咖啡馆等较有名的咖啡馆,多由法、俄、意、日侨民经营。
那个时代喝咖啡是上流社会和知识分子的生活乐趣,有些咖啡馆还是革命的酝酿地,例如公啡咖啡馆就是鲁迅和左联的活动基地。
抗战胜利后,上海滩的咖啡馆数量剧增,光是从外滩到南京路上就有30多家,到1946年时咖啡馆已经很成气候。1935年创办的德胜咖啡行,从国外进口咖啡生豆,焙炒加工,以“C.P.C”注册商标销售给上海的西餐厅、饭店和咖啡馆。
1958年,“C.P.C”改为“上海牌”商标,次年,德胜咖啡行更名为上海咖啡厂,成为全国唯一以咖啡命名的企业。20世纪60-80年代,全国各地的人喝的咖啡几乎都来自“上海牌”。而在经济最困难的时候,上海咖啡厂还发明了“咖啡茶”(用最差的咖啡豆磨粉和糖粉一起压制成小方块)来供上海市民解馋。
南京西路铜仁路口的上海咖啡厂门市部开设的上海咖啡馆,曾经是上海的体面去处,老克勒和新小开都愿意“孵”在里面。
同样在南京路上,战时由犹太人开设的马尔斯咖啡馆,战后老板回国,咖啡馆先是改为饭店,后又于1988年改为“东海咖啡馆”,它们选用海南岛、云南的咖啡豆,现磨现煮。当时一杯清咖1角8分,一杯奶咖2角3分,冰激凌咖啡也才5角1分,直到2007年,咖啡也才卖10块一杯,由于价格便宜,将上海的工薪阶层也带入了喝咖啡的行列,这家店如今还在。
本世纪初,随着星巴克、Costa等连锁咖啡在上海开设门店,人们知道了速溶咖啡外,还有更高端的存在。近十年,以讲求咖啡豆产地、品种、烘焙工艺和咖啡师技艺的独立咖啡馆,深入年轻人群体。那些看起来不过十平方米左右,小得甚至无法容纳超过5位客人的店内,却出品了独一无二的“精品咖啡”。
据统计,2022年上海有7857家咖啡馆,居中国乃至全球之首,这其中独立咖啡馆占比超过60%,超过了大型连锁咖啡馆,可以说,上海的独立咖啡馆已经从市场的清流成为主流。
在如此爱喝、懂喝咖啡的城市,连锁店也从未懈怠,星巴克开起了酒坊,玩起了集装箱概念店,还开了全球最大的沉浸式体验店。1966年在美国加州掀起“咖啡革命”的Peet’s Coffee皮爷咖啡,被誉为“咖啡祖师爷”,2017年其首家海外旗舰店选址在上海东湖路,如今在上海已经有多家分店。
从京都火遍全球的%Arabica,采用阿拉比卡豆,并且是只卖咖啡的咖啡馆。2020年,意大利百年品牌LAVAZZA的亚洲首家旗舰店也落户上海。
二、最佳咖啡体验地
1、月球咖啡
汾阳路64弄1号2楼。
昔日安福路上仅两张桌子的月球咖啡,搬进了汾阳路、复兴中路口的这栋老公寓,位置非常隐蔽,不过入内别有洞天,而且有阁楼有阳台,终于令喝咖啡回归到可静心品尝的本位。
月球在沪上咖啡圈有口皆碑,这里培养过不少优秀的咖啡师。手冲豆单很丰富,平均2个月就会更换一次。小月球拿铁和三个埃塞的澳白是其制胜法宝。
2、Blacksheep Espresso
建国中路169-4号。
这家店是很多人的S.O.E启蒙,自创的烘焙品牌“启程拓植”被不少咖啡馆使用。开业数年来只用三支固定的意式豆,也正是这种看似保守却稳扎稳打,加上一份时间沉淀,令咖啡的风味越来越稳定和清晰。
三种豆子的风味分别是强烈醇厚、热带水果、酸质明亮,简单来说分别对应黑巧克力、奶油葡萄干、圣女果3种口感,根据自己的喜欢来点,就能找到最适合你的那一杯。
3、O.P.S.
太原路177弄1号。
很小的一家咖啡店,剑走偏锋只做特调咖啡,但并非简单的配料堆叠,咖啡师天马行空的创意都有好的技法来作支撑。每一杯咖啡做完后,咖啡师会为客人解说创作灵感和风味,体验感极好。
我们无法向你具体推荐哪一款咖啡,不如把你的口味喜好直接告诉咖啡师吧。很多人因O.P.S对特调改观,并彻底沦陷其中。
4、有容乃大
芳华路139号1幢。
全世界最新最快最先锋的豆子你都能在这里找到,豆单更换频率之高,全上海数一数二,一年起码供应上百支豆子,想尝新来这里就对了。
即便豆单如此丰富,咖啡师依然能驾轻就熟,保证稳定的出品。如今的有容乃大已经从一家好喝的咖啡馆转型为知名烘焙品牌,全国都有使用它家烘焙的咖啡豆的咖啡馆。
5、Rumors鲁马滋咖啡
兴国路372弄1号。
日式烘焙的手冲咖啡,成立于2011年,是沪上最早的一批精品咖啡馆之一,出品非常稳定,生意也一贯地好。
日本老板曾跟随日本咖啡烘焙大师学习多年,对咖啡品质和口感的把握自有一套见解,他坚持每天亲自烘焙咖啡豆,也乐于为客人推荐适合的咖啡。这里没有奶咖,专营单品咖啡。最受欢迎的是曼特宁,强烈推荐手工芝士蛋糕。
6、YEAST
延庆路25号。
菜单很简单,三款意式(美式、拿铁、Dirty),两款单品咖啡,一款创意特调(刺梨),每款都非常拿得出手。拉花是一绝——这里有冠军拉花师坐镇!果味的精酿啤酒同样惊艳,简餐也广受好评。
三、夜色撩人记
这个城市早过了碰杯豪饮的阶段,各种酒的出品皆不俗。新天地、158坊、集社是酒吧派对的集合地;衡复风貌区的法国梧桐后都能找到或明显或隐匿的酒馆;外滩和陆家嘴带露台的酒吧,可以让你与浦江夜景干杯;长乐路上的马路牙子酒吧,让喝酒这件事变得简单又接地气……
如今工业啤酒或许只能去夜宵摊上找了,老牌德国啤酒品牌宝来纳,最早教会了上海人白啤、黑啤的不同,以便利店起家的啤酒阿姨,用3000多个瓶子让上海人遍尝了各国、各种风味的精酿啤酒,当上海人喝懂了艾尔(Ale)与拉格(Lager)两种发酵方式,又从瓶啤转移到了对水龙头的追求。
沪上的鸡尾酒吧基本分美式和日式两种,一般都能喝到古典鸡尾酒(例如Dry Martini)和改良鸡尾酒。有些酒吧还能喝到更先锋、更酷炫的创意,甚至还能接触过桶酒(预调后的成品鸡尾酒放在橡木桶中陈酿而成)、分子鸡尾酒(源于分子料理的调酒方式,利用了物理和化学方法)这类名词。
除了这些主流酒吧,你还可以去体验下入口机关不好找的Speakeasy式酒吧,跟着西装革履的商务男士泡威士忌吧,怀旧之人可以去外滩附近的爵士乐酒吧,在慵懒、复古的氛围中梦回《夜上海》。
四、最佳酒精补给处
1、E.P.I.C
高邮路17号。
这家酒吧2021年获得亚洲50家最佳酒吧榜单最具潜力奖,口碑持续多年。冠军级调酒师是他们的法宝,所以最好坐吧台,可以欣赏调酒师的手艺,并趁机偷学鸡尾酒知识,他们也很乐意和顾客互动。
富士山下、Brave Heart是点单率最高的几款,盲点也不会踩雷。你也可以放开思路,说出你想要的口感,坐等调酒师即兴发挥。
2、REVEL
襄阳南路222号。
这家洞穴酒吧的设计师一定是高迪的粉丝,这里几乎没有一个尖角、没有一条直线,它借鉴了洞穴的不规整理念,但空间又不真如洞穴般逼仄,难怪能拿下“红棉中国设计奖·2020室内设计奖”。
鸡尾酒口感、颜值俱佳,我们很喜欢自带仙气出场的特调鸡尾酒“烦恼丝”,以葡萄酒为基酒的“邂逅弗拉明戈”更适合不善酒精的女士。餐食为西班牙风味。
3、SUZU BAR
华山路301号MORE华山1楼。
被“酒鬼”们公认为沪上最好的日式酒吧,这里有日本顶尖调酒师坐镇。招牌马提尼被誉为沪上最出众的一款。威士忌酸酒也很精细,泥煤风味被相对抑制,凸显出了花果香。以金酒为基酒的MORI口感柔和又纯净,带着淡淡茉莉花香的Dial是朗姆与雪莉酒的优雅融合。
作为日式酒吧,关东煮、冷面等配餐也不负期望。
五、Speakeasy酒吧
1920年,美国颁布禁酒令,凡是制造、售卖乃至运输酒精含量超过0.5%的饮料均属违法。于是这期间,美国出现了很多神秘的“地下”酒吧——通常藏身于小巷,设置暗门机关或有神秘通道,看门人还要有能识别禁酒探员的火眼金睛。
尽管禁酒令早已解除,但这种神神秘秘、偷偷摸摸的喝酒形式流传了下来。上海是国内最早风行Speakeasy酒吧的城市,寻找酒吧入口(有时是冰柜,有时是书柜……)的猎奇风已经吹过,能保持一贯的好口碑,归根结底还是靠酒本身的品质。
1、HATS&; CAPS
汾阳路51号。
1楼的橱窗看起来是个帽子店,里面还有一个深夜理发店,喝酒这件正事藏得够深。酒吧分两个楼层,一层属于鸡尾酒,一层属于威士忌。酒很好喝,小吃也美味。
2、BARBER SHOP
永嘉路615号。
入门的洗头椅、洗发用品伪装得确实很像那么回事,不过,相信眼尖的你一定能找到那个代表开关的酒瓶。酒吧内的装饰也很迎合禁酒令的年代——红色砖墙、穿西装马甲的侍者、20世纪20年代的爵士乐……
3、啤酒阿姨
延安西路1686号。
啤酒阿姨本人就是一个神奇的传说。巨大的店铺既是啤酒超市,也是酒吧。走进店内,满眼都是精酿啤酒,3000多种啤酒,其中百余瓶独此一家,还有十几种现打啤酒,价格从十来块到上千元不等。
如果你是重度啤酒爱好者,一定要来这里“朝圣”,看看你认识、喝过多少种啤酒。
北京东路190号沙美大楼1层。
新文艺复兴主义风格的沙美大楼是上海滩新晋的“网红”,它于1921年建成完工,原名沙美银行大楼,后来也曾用作居住与办公。2014年起大楼封闭维修,直到去年才重新开放,迎来新生。
楼内已经开了一批设计独特的餐厅、酒店、画廊与酒吧,都可圈可点,位于一层的Deck是一家早C晚A的咖啡馆/酒吧,粗犷的工业风设计融合沙美大楼的古典与华丽,很是上照。
白天这里是喝咖啡的地方,夜里化身酒吧后,能喝到世界各地精酿厂牌的出品,且不定时更换酒单。
小编碎碎念:适量小酌怡情养性,过度饮酒有害健康。
殷桃在酒店穿吊带裙!低领口大秀事业线,不化妆皮肤白嫩亮眼,咋看?
一档真人秀节目曝光的花絮中,接地气的殷桃全程素颜地在酒店收拾行李,穿着吊带睡裙的她好身材尽显,无不透露着性感与知性的美。
殷桃在酒店穿吊带裙!低领口大秀事业线,不化妆皮肤白嫩亮眼在视频中,只见殷桃拉着自己的白色大行李箱入住到了某酒店,回到酒店的殷桃便十分放松惬意,全程素颜的她穿着一件白色的碎花吊带睡裙,睡裙薄丝的质感将殷桃凹凸有致的身材勾勒得淋漓尽致,深V的设计更是让殷桃的事业线小露了一把,殷桃裸露在外面的皮肤细腻无瑕,简直白到发光,殷桃睡裙高开叉的设计将两条纤细的美腿展现得若隐若现。
殷桃即便全程素颜,面对高清镜头的怼脸拍摄她依旧十分自信,只见视频中的殷桃亲切又温柔,她耐心地向大家展示着自己行李箱中的一些日常用品,还不耐其烦地向和大家唠家常一样介绍着自己的带的这些物品,不得不说殷桃真的不拿大家当外人,这样真实的性格怪不得圈粉一大波人。
我对此事的看法其实,殷桃的接地气已经是人尽皆知的了,在此前,同样是拍摄《中餐厅》的路透花絮中,真实的她就直接穿着宽大的围裙就和大家一起上街购物了,在回来时殷桃双手还拎着满满当当的几大袋东西,丝毫没有明星的架子,独自一人走在队伍的前面,领着大家,在快要到达目的地的时候,她还细心地站到一旁等待着其他人。
殷桃还被拍到与同期嘉宾黄晓明一起逛小卖部的照片,作为明星的二人,因为不凡的气质在人群中还是十分惹眼,当日的殷桃穿着朴素而低调,身上的白色连衣裙被殷桃穿出了不一样的感觉,现身小卖部的她整个人亲切极了,热络豪爽地和小卖部老板交谈着,随后,买完东西的殷桃便和黄晓明一起离开了。
此前,殷桃还被拍到独自逛街买二手包,当日的殷桃穿着简约大气,衣服外面披着的硬挺西装将她的成熟与知性的女性美展现得淋漓尽致,没有任何架子的她大方地逛着二手的包包店,在看到自己喜欢的后还爱不释手,买了下来。
其实,褪去明星的光环,众多的明星也是像我们一样的普通人,因为我们的喜爱,给他们添上了许多的光环,在这样光环与掌声的笼罩下,依旧保留初心、真实不做作的殷桃值得娱乐圈的一众明星学习,我们也期待殷桃在未来为我们带来更多的精彩表现。
茅丽瑛的人物事迹
茅丽瑛,1910年8月生于浙江省杭州市一个破落的小官吏家庭。6岁那年,父亲因债台高筑投河自尽,茅丽瑛跟随母亲背井离乡来到上海,投奔启秀女中任教务主任的亲戚陈招悦。母女俩寄居在启秀女中,母亲在该校当勤杂工。茅丽瑛生性豁达,不以自己出身贫寒而自卑,常自勉人穷志不穷,穷人也能读好书。她7岁随从陈招悦在音乐室,便能识谱弹琴;8岁就读启秀女中小学部时就能熟练弹奏钢琴名曲;初中阶段,学习成绩优异,英语成绩出众,还担任本校幼稚园音乐课小先生;高中阶段能操一口流利英语,并担任小学部英语课小教师,勤工俭学,为今后上大学积攒学费。高中毕业后茅丽瑛考入东吴大学法律系。她仅读一学年,因不能支付昂贵学费被迫辍学。第二年她应考上海江海关英文打字员被录取,英文速记和口语成绩名列考生之冠。工作之余,她努力阅读中外文学名著,接受进步思想,同时参加上海中国职业妇女会(‘职妇’前身),乐于社会工作,参加江海关组织的“东文社”,成为积极分子,走上了革命道路。
1937年8月13日,淞沪抗战爆发。海关支部以“东文社”骨干为基础,迅速成立起“海关华员战时服务团”,茅丽瑛担任慰劳组负责人。她不知疲倦地终日奔走,几乎跑遍了江海关每一个部门,进行捐募。她逢人便说:“我们在悲愤中忍受了六年,这一次我们不能再退让了。抗日烽火已经燃起,战士们在火线上与敌人浴血奋战,我们也理应作贡献。在国家危难的当口,我们要勤俭,以物力支援抗战。”钱捐到了,还得买布缝制衣服。8月23日中午刚过,日寇飞机又窜至南京路上空,扫射市中心街区。行人纷纷逃避,商店家家关门。茅丽瑛刚刚赶到南京路,准备采购些缝制战士内衣的布匹,哪知敌机已飞至几家大公司的屋顶上方,扔下一枚重磅炸弹,南京路顿时血肉横飞。她顾不了那么多,只得挨家去敲商店的门,边敲门边大声叫喊。她好不容易才叩开一家布店的门,里面的伙计探出头说:“买布?你看看这是什么时候?打仗了,形势这么急,等明天吧。”茅丽瑛急切地说:“老板,发发善心吧,前方战士在流血,我买布做衣服给前方,为的是支援战士早日打败东洋人。”店伙计终于被感动了,虚掩着门,请茅丽瑛进去谈,帮着她挑选大量布匹。等她拿了这几匹布走出店门时,南京路上已空无一人,哪里还雇得到黄包车。她只好双手抱着,走走停停地把几匹布独自抱了回来。这时,她汗流浃背,两腿发软,瘫倒在团部的地板上。
军队的英勇抗战,鼓舞了人民群众,上海市民的爱国热情,又激励了前方战士的斗志。医院和许多学校住满了伤员。茅丽瑛带领一支慰劳队,带去苹果、桔子、罐头等慰问品,冒着酷热,步行到红十字医院、太和医院、小沙渡培成女校等,慰问伤兵。她向战士讲述各地抗战形势,和慰劳队员一起唱抗战歌曲,受到伤员的欢迎。
11月,中国军队撤离,日军占领上海。上海被占后,两块租界便处于日军占领区的四面包围之中,人们称之为“孤岛”。
上海沦陷后,一大批热血青年寻找出路。他们不愿待在沉闷的孤岛,走向内地,奔赴延安。海关华员战时服务团工作已不适应当时环境,经过反复商议,得到组织的支持,决定组织“江海关同人救亡长征团”,辞职长征,到广州等地海关去宣传抗日。在自愿报名参加的原则下,茅丽瑛认为爱国职责义不容辞,也决心参加。她当即把自己的行动计划告诉了母亲。母亲对女儿这突如其来的计划简直不敢相信,说:“什么?辞职?去广州?离开家?”20多年来,茅丽瑛从来没有离开过母亲身边。茅丽瑛抑制了自己的情绪,又把话仔细重复一遍。“你不能走,妈妈年老了,不能离开你。你不能走,不能走啊!……”母亲反复恳求,声音在颤抖。茅丽瑛定睛望着母亲,见母亲枯皱的脸上布满了泪水,不禁悲从中来,潸然泪下。自古忠孝两全难,她犹豫了。母亲唯恐女儿任性离她而去,又请人来劝阻她:“搞抗日,也并非一定要丢掉金饭碗,再过几个月,你服务满七年,就可拿相当一年薪水的酬劳金,你算算每月78元,一年不就是近千元。母亲养育你费了多少心血,做女儿的可要懂得孝顺啊……。茅丽瑛左思右想,十分矛盾,为了抗日救国,抛弃这近千元的酬劳金是在所不惜的,可是年迈的母亲孤身一人的确需要人照顾啊。两天后,茅丽瑛参加了战时服务团为“长征团”举行的盛大欢送会,深受鼓舞。当晚茅丽瑛终于向母亲和盘托出了想去内地的道理,对母亲说:“为了民族的解放,为了赶走日本侵略者,我决定走了。等赶走东洋鬼子,我们就可以过上安宁的日子”。“妈妈,宽恕我吧,请你原谅女儿的这一行动吧。”母女俩只是无声的流泪。母亲了解女儿,她一旦决定,就不会回头。
11月27日下午,“长征团”一行19人乘一艘法国邮轮,随着汽笛响起,准备启航了,这时茅丽瑛行色匆匆地赶到了码头。同事们望着她那双哭红了的眼睛,看看她提着行李都惊呆了,“昨天你还是欢送一群青年走向内地的一个,而今天你自己倒成为长征团成员,这是怎么回事?”茅丽瑛脸上露出微笑:“奇怪吗?我突然决定走,昨天欢送长征团回去后,想了一夜,也难过了一夜,他们的勇气,他们的决心,我太感动了。”“但是,你母亲……?”“是的,我爱我母亲!但我也爱我祖国,危难中的祖国,是更需要我们年青人的热血去挽救啊!”“我母亲老了,她只有我一个女儿,她爱我,我爱她。我们平时是相依为命的,但这时不同了,我要为祖国尽最大的力,就得离开她,否则,就不可能投身进祖国的怀抱。我母亲的哭声几乎动摇了我的决心,但我想到侵略者加于我们祖国、我们人民的损害与屠杀,我又坚定了下来。”说着,泪珠又从她眼角滚落下来。茅丽瑛扶栏眺望,她的思绪,她的呼吸,随着海潮而起落。既已选择了这条路,就要乘风破浪,一往无前。
延安是革命者的摇篮。当时全国成千上万的青年向往延安,跋山涉水奔赴延安寻求救国道路。茅丽瑛敬仰延安,想到延安去寻找***,她觉得这是为自己展现一个新的世界。长征团一部分人也打算去延安,然而,茅丽瑛却因接“母病重速回”的电报而未能与长征团一起成行。她拜访了当时在广州主持《救亡日报》工作的夏衍,夏衍鼓励她回上海从事抗日救亡,说那里同样也有很多工作可做,并让她回沪后去找于伶。
1938年春回大地时,茅丽瑛回到了上海。她下轮船后见到码头上迎接她的好友蒋学杰,第一句话就说:“假如我有兄妹的话,我决计不回来了。”
茅丽瑛回沪后,谢绝了上海江海关的聘请,回到母校启秀女子中学担任初二年级英语教师。
由于孤岛斗争的需要,经党组织安排,茅丽瑛与董琼南、郑玉颜、蒋学杰等人共同主持了上海中国职业妇女俱乐部(以下简称“职妇”)的筹建工作。5月,上海中国职业妇女俱乐部正式成立,会所设在南京路120号3楼。会上推选茅丽瑛、蒋学杰等人为负责人。该年初夏,由海关老党员、后调中共江苏省委职员运动委员会工作的胡实声介绍,茅丽瑛加入了中国***。7月,经全体“职妇”会员选举,茅丽瑛当选为“职妇”俱乐部主席,蒋学杰为副主席。在党内茅丽瑛任“职妇”支部委员,分管党团工作。
茅丽瑛有着很强的组织能力,性格又爽朗,她到哪里,哪里就会活跃起来,因而把活动搞得红红火火。茅丽瑛也善于联系群众,不仅关心会员的工作问题,也关心大家的职业、婚姻、家庭、生活各个方面。经常抽时间上门拜访,看看会员遇到什么困难,需要帮助。她还与老同志谈心,劝说她走出家庭小圈子。通过长期的深入的思想工作,茅丽瑛忠实地执行党的“组织群众、宣传群众”的任务,与群众结成了鱼水般的关系。
1939年春节,上海慰问皖南新四军的各界代表团回沪向各救亡协会代表作报告,茅丽瑛和支部书记董琼南都去听报告。当茅丽瑛听到前方战士在受苦,不仅缺衣缺药,而且时届严冬,身上还没有寒衣穿的情况时,她竟感动得难以自抑,霍地站起来插话:“兄弟姐妹们,救国救民如救火,我们马上行动起来,支援新四军,变敌人后方为前线,欢迎新四军打到上海来!”这慷慨激昂带有鼓动性的讲话,受到与会代表的热烈赞同,大家一致表示,要用实际行动援助新四军。
党组织作出指示,利用上海“孤岛”特殊条件,以茅丽瑛为首的妇女团体打头阵,为新四军筹募寒衣和款项,同时也为难民募集救济金。茅丽瑛高兴地对董琼南说:“这个工作很重要,这样,不就是变敌人后方为前线了吗。回去以后我们好好研究一下。”
“职妇”俱乐部党支部作了专门研究,决定举办一次物品慈善义卖会。茅丽瑛组织了义卖筹备委员会,亲自主持会议,决定具体事项。采取方法是:发动会员向社会广泛募集物品,同时会员自己也生产手工艺品,然后通过广播电台、报纸去推销。推销的方法是买主认购代价券,于约定的时间与地点举行义卖,以代价券购物。
义卖会原定7月14日在宁波同乡会开幕。临期之前,宁波同乡会突然通知:请另觅地方,我们有难处。“难处?准又是敌人搞了名堂。”茅丽瑛让大家沉住气,想想办法再说。她们又联系了新新公司、美国妇女总会、逸园场等,联系时都满口答应,可是仅仅过去一天,都一一拒绝租借。时间已经是2月13日下午,职妇会所内一件件的物品整整齐齐地堆放着,万事具备,只欠场地。下午,支部书记紧急召开支委会,传达党组织指示:这次义卖,我们打的是头阵,类似这样的活动,还有许多团体要举行,所以我们的义卖事关全局啊!茅丽瑛接着说:“无论如何,坚决完成党交给的任务!”接着又说:“今晚召开筹备人员会议,会议决定后,用我们的联络网通知各位。”筹备会上,十几位筹备人员表现出不同的情绪。茅丽瑛饿着肚子,胃病又发了,头上沁出了汗珠。她听着想着,心里却是从未有过的忐忑不安。时间一秒秒过去,还有一夜就是14日,时间紧迫,紧迫到了极点。这时她蓦地站立起来,大声说:“环境越是艰难,我们越动摇不得!为义卖而生!为义卖而!商场就在此地!”短短数语,感人肺腑。于是大家紧张地忙碌起来,抢在天亮之前布置好义卖会场。
经过一整夜紧张工作,小小职妇会所已陈列得琳琅满目,竟然像个百货商场。茅丽瑛怕场地太小不够用,又临时借了隔壁的海关用房,作第二商场。第一商场最为引人注目,因为这里陈列的物品全是职妇会员自己手工做的,枕套、靠垫、服装、绒线衣等。中午刚过,茅丽瑛接待前来采访的记者。茅丽瑛特别关照记者要通过报纸表示这样的意愿:“希望沪上的公司、商号能本着爱人即是爱己、救难亦即救国之心,踊跃的来举办义卖,那末,我们这次举动就算是有了抛砖引玉的效果了。”话音刚落,只闻会所秩序大乱,“乒乒乓乓”的声响随之而来,售货柜被推翻了。两个穿西装的男子步入第二商场,气势汹汹地捣烂桌上陈列的物品,还大声喊叫:“叫茅丽瑛出来!”一边叫一边撕下义卖的标语,脚往地上的物品中踩。“请大家不要慌张,暴徒的捣乱有什么用?我们赶快收拾好物品,继续义卖。”茅丽瑛站在人群里大声说。这时,被会员追逐的两名暴徒已在楼下被扭获,押送工部局巡捕房。不一会,会所义卖又恢复了原先的平静。暴徒被扭送工部局后,巡捕房通知“职妇”要派负责人出庭。茅丽瑛挺身而出:“我去”。“不行,敌人已经注意你了,有危险。”会员们担心。“工部局洋人多,我那点英语便于应付,不必为我担心。”法庭开庭,茅丽瑛作为“职妇”代表到庭作证。她义正词严陈述了两个暴徒的肆虐行径,并把先准备好的被暴徒毁坏的物品当庭出示。暴徒在物证面前哑口无言,只得招认所作所为完全是奉“76号”汪伪特工总部)之命前来捣乱破坏。法庭判决两暴徒各数月徒刑。茅丽瑛清楚地感受到敌伪恶势力和环境的艰验。
一个多月后,11月17日,日伪汉奸的《新申报》在一篇题为《上海共党企图再举在文化界积极活跃,日方已加严密监视中》的报道中说:“上海中国***之地下活动,日渐活泼,开始显露独特之动向,尤其***最重视之文化部门之活跃,显著表面化,乃应重视对象。据最近之情报,……实际以第二史良之中国***激烈分子茅丽瑛为中心,集合陈章英、朱立波等中坚分子,为新编新四军文化工作班,担任重大任务,此事既以判明,深遭重视。”显然,汪伪“76”号已伸出魔爪,显露杀机。党组织已觉察茅丽瑛的工作遭到敌人注意,要求她立即隐蔽,待机转移。茅丽瑛很感动,她说:“要我行动小心,这是对的,但我决不因此而逃避责任,除了革命工作,我生命中没有更可留恋的东西!”茅丽瑛提出要先把“职妇”积极分子工作做好,巩固群众的情绪后再离开。组织上批准了这一请求。然而敌人的罪恶之网早已张开。因为“职妇”要于1939年12月19日召开音乐义卖会,“沉寂”了20天的茅丽瑛,觉得有必要去会所商议一些事情,鼓鼓大家的劲。12月15日天一黑,茅丽瑛和两位会员一起提前离开会场,行至楼梯转角,被潜伏在那里的特务三枪,腹部和腿部中弹,送入医院后,延续至第三天即12月15日,茅丽瑛永远离开了她热爱的组织和姐妹们,时年29岁。弥留之际,她留下了最后的遗言:“吩咐一切的人别为我悲伤!我,没有什么关系,我是时刻准备着牺牲的,希望大家要继续地努力,加倍地努力!”
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